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暑假已至,和爸爸妈妈一起到青岛游玩。到了青岛给人的感觉就是怡人的风景如诗如画,琳琅满目的小吃,土特产拥有尽有。我们的**站是崂山,到了中午我们都玩累了,就准备找一个地方吃午饭,走着走着,看到一块写着崂山名菜的牌子,心里不禁一喜悦,终于可以吃饭了。门头的宣传页上印着店里的招牌菜是一种像拳头一样的植物,这个植物吸引了我和爸爸妈妈的好奇,走进饭店,看到来自各地的游客和些许本地的村民,桌上都点了这种新奇的野菜。我也央求爸爸点了一盘。妈妈告诉我们在来青岛游玩时就百度过了这种野菜。是崂山当地的*有的山珍也是崂山特产之一。等了一会儿菜也就上来了。看看也没什么特别的而且颜色也不是很艳丽。但刚一上桌那股浓郁的香味直扑我们的嘴鼻。牵引着我们的每一根神经线。爸爸先尝了一口,山野的气息也随之袭来,因此他对拳头菜的味道赞不绝口。吃着吃着便品起了琅琊台小酒,据说琅琊台酒也是青岛的一种特产酒,其采用的是琅琊山的泉水制成,酒香浓郁,酒水澄清。嘴馋的我又央求爸爸点了一盘名叫珍珠海水豆腐的美食享用。翠绿的葱花点缀在了爽滑的豆腐上。用筷子夹起,汤汁一点一点的流露到盘子上,充腻着美味流露在心间,据说这个豆腐也是青岛崂山特产,产于崂山王哥庄,王哥庄的豆腐是用**黄豆与盐水制成,营养丰富,滑嫩无比。意犹未尽的吃完崂山特产大餐,让我感觉到这些崂山特产不仅是冲击味蕾的美味同时兼具崂山的*特韵味。